tvb now,tvbnow,bttvb0 u, y1 `6 a0 A) U) A* b0 g
材料: 公仔箱論壇/ n% ~4 h, d3 m7 d
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
9 l8 j# f5 A1 l4 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. {4 d, Q9 O) w
9 s( z6 n$ w. z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
, y' \5 O" v' S# F2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! O" ]6 d! }- M$ A/ P* R9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 {6 j1 M3 V6 @
$ a8 c' d2 u" D+ e* c. w" x芡汁： ! p+ _* \5 G: w1 V, q
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
" i; `0 K0 g/ B5 h% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ ]. `# X* k+ Y3 k% [) H
tvb now,tvbnow,bttvb% l3 E q R/ }6 B# n1 I
做法:
A8 T4 d5 {9 v Y( D0 @# ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
9 x! G" b! e+ e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4 C9 o" i0 A& o* D: m( C, v
2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。2 B6 U( R: A( M% @; K
/ q# A/ t! n+ T0 y3 z/ P7 O# |' \3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
' M% `" a+ M' r. q1 d* rtvb now,tvbnow,bttvb
, O# R' x' |, _* A' C0 N2 Q/ D4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
7 B: k9 v' D6 C( P- ttvb now,tvbnow,bttvb0 m3 B0 x* s6 f2 t. n! b
|
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 