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材料：
/ e1 N4 u- o* B8 f- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
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- d0 j* v5 j& _0 P公仔箱論壇調味：
7 i$ f9 G% B; i, j s公仔箱論壇甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! o$ D" n. H, q/ B3 x% @
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# u* U9 |0 C' ~ }/ awww.tvboxnow.com生粉水：公仔箱論壇- t8 ^3 p' k9 m3 Q: E0 ~# a
生粉1茶匙、水3湯匙
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9 t9 @: Y- F, @+ Y2 e+ O" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W5 _9 B6 G4 J5 ]& v$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇/ p! q1 }& i4 [5 H) G
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。4 ?) E4 A, D/ m9 P! N. ^9 ` q9 S
6 _! V- x! A2 Y- Y$ {2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。1 ` q2 T8 O ?2 J
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。公仔箱論壇( \7 a; Z, q! Y/ E. e
& a R$ K# w( i# t4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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; v3 Q0 r& H5 Z. xtvb now,tvbnow,bttvb5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( I1 @7 |2 G( q5 t3 a, |9 S
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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Tips
0 @0 U- m0 y$ n' B2 t8 |' T' p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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