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材料：公仔箱論壇& x9 H5 a- s" t$ S# I1 h
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升www.tvboxnow.com2 J& n6 n/ @# r+ c+ B5 Q
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 X4 o# Q3 i; P8 x# }/ Y8 Q* i
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。公仔箱論壇" z _# g3 ^: u3 n& v
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: h4 B0 X. i3 O/ f8 h& |& K$ v- B
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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# U% n: C# U5 x. n* G4 M2 W0 @5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。 V1 X! m0 O! P' K+ h; b; @/ y9 {
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。! G: i$ e7 N+ |3 _' \1 S
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! r+ C% V, g+ S# a, Htvb now,tvbnow,bttvbTips:www.tvboxnow.com2 H' x: v8 y& O8 V K6 l
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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