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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 www.tvboxnow.com+ q4 N6 l8 L8 ^- Z0 t7 T
蝦仁 1兩   J5 z. M$ @  U) Y  W/ v8 E. P
圓鱈魚 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# z) E3 m) H) q; g7 E9 i/ S
洋蔥 1/2兩 - Y3 Z" ^% }* g
青椒 1/2兩 www.tvboxnow.com0 E/ Z2 }0 Y9 b0 N; e1 S* M
紅甜 1/2兩 www.tvboxnow.com! k' l& E* W2 {8 G2 |
白飯 6兩 公仔箱論壇. b8 r: r: A6 F& V6 d( p  E
青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb% }+ x5 F8 k; n8 L1 C2 Y

* O9 z0 g! v! r9 nA.太白粉 2小匙 0 m6 F$ F& T4 _( `4 `2 E
水 3小匙
2 Q- x5 Q; J) Zwww.tvboxnow.comB. 咖哩粉
/ O; L! |" B! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1小匙 1 |, ?4 }4 ~: r  \
棷汁 1小匙
9 F! k" n3 N0 e5 q% ]  U冰糖 1/4小匙 公仔箱論壇! \, C& n! w# N6 w$ R" o% s( Y
鮮雞晶 1/4小匙
) i) a6 U0 H/ F, V8 y水 150cc tvb now,tvbnow,bttvb# W4 w1 ~% _+ d
公仔箱論壇/ q3 Z% V9 w6 }! x
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
3 y/ A2 X8 A3 c7 X! |4 V/ u7 @2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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