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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)公仔箱論壇1 }9 m; y  A, S( o; z0 k! ]
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糖  50克   
" h; q( r' l: y" I+ J  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克公仔箱論壇) r$ y' v( y- N0 t3 Y
蛋白  1隻
% g1 A% K4 A9 s& p. ~低筋麵粉  25克www.tvboxnow.com, }6 p8 Q& M* N6 H2 ?) m
榛子粉  20克tvb now,tvbnow,bttvb( H0 L5 b* f' W/ T! H/ t
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製作tvb now,tvbnow,bttvb. C" U% e. e. s, Z  H. r
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1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 0 S) g3 R( D9 ]. B6 Q2 q; T
2. 加入蛋白,拌至光滑。
" u; [3 ]4 M& b* h& @公仔箱論壇3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
( `$ B6 K& B% S# m7 J. v9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。
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