[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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/ g9 l1 G- k3 h: O* ?0 Q- x& x材  料 :   1  隻雞蛋
, N0 j  S0 G4 G" c  f; Y                120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb" ]# P+ p" x5 e% ^% w1 i$ j
                120 克砂糖
3 p8 m1 x: U( ~; w" t0 k% g4 jtvb now,tvbnow,bttvb                240 克發粉www.tvboxnow.com1 f- H1 x. C8 H9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 x6 K" r/ s7 C/ H6 E" x( V
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
; [6 B* w9 k" Z               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，www.tvboxnow.com: _4 n8 z' g5 @9 C* k
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ }, N1 j7 @# ~. @  H# g4 X0 u
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱tvb now,tvbnow,bttvb# g. \" ]7 [7 U% k( Y9 y" z
                      雪三十分鐘至硬身。
+ M) H  D5 s' X8 V6 \/ k公仔箱論壇               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
& B8 r! U5 x8 O& w8 ~1 X$ {                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
$ r5 d! b( S1 E! r  U5 y  c公仔箱論壇                焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# |7 t. n. G6 W+ @# o: O& ?% n

& i; f6 c. h8 ^8 o. P備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 T) y2 z/ d; R+ a# [8 ?$ o: {
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁& O5 ?$ n5 a# m# [6 @
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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