材料:雞翼1磅
( g) _6 ]4 A% ?- |www.tvboxnow.com調味料:
m: B" l! N6 D公仔箱論壇白醋1杯
+ k B+ K( y# K. `+ f0 d& btvb now,tvbnow,bttvb凍開水1杯公仔箱論壇; M) n* s- ~+ c1 _3 r
白糖1杯
( n T/ V9 d, ~6 }4 O鹽半茶匙
2 X$ U1 d+ U( E' R: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 O0 W' w& Y% J& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；
9 E; E5 O+ n% O; X& jwww.tvboxnow.com2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；" |/ z/ e+ W; H, ?" P. E7 P- ~! B
3. 將調味料煮滾，待凍；www.tvboxnow.com. s( y: A2 F0 q% V/ r
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
2 M. }4 m2 z( c公仔箱論壇5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。公仔箱論壇. O! F9 |) ?" }6 g
小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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