材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y, `1 x9 W1 a" G
調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
: g3 G9 A/ n0 p* ~公仔箱論壇作法:
4 l) C$ _- o+ Iwww.tvboxnow.com1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。公仔箱論壇8 w7 }* A- c2 J( j. X
2.透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D# O1 q8 X" m6 Y
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。www.tvboxnow.com t: y/ h( o; U
+ O# `6 W& H/ ?5 U% w. {; c S[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |