[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
2 o9 ~- x3 \; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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" a" S/ Q: M' a2 e6 O6 S3 pwww.tvboxnow.com做法：
- }  Q, i/ o$ `' c公仔箱論壇1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
& s" x6 X4 ?% [1 I- v# Q2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
: H- R5 _$ b4 M. b& @/ Q3 M% w+ N' b( Dtvb now,tvbnow,bttvb3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
* r, _7 M+ ~6 f% E) m公仔箱論壇4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
( _/ D" j1 R# o/ ^1 G5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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