材 料公仔箱論壇2 b1 B- w7 n3 ~, n0 f F( @
皮 料 ： 澄  110 克 、 糖 240 克 、 水 690 毫 升 、 糯 米 粉 500 克 、 泡 打 粉 18 克 、 芝 麻 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- }8 N% A7 u
, c6 Z7 v# c- O: _: t2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 ： 日 本 紅 豆 蓉 450 克 、 油 2 湯 匙
6 d. \3 P+ E8 Q4 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, `" u* l* r: }6 S
: v, X* |" z" u c0 ?% `- Ttvb now,tvbnow,bttvb
" ]6 e) f2 }0 H$ R6 X2 u7 Vwww.tvboxnow.com
( T, ? ^4 K5 O! R Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法" [1 E* L% o0 I Y2 p4 J: d+ L
1. 煲 滾 190 毫 升 水 ， 倒 入 糖 用 中 火 煮 溶 ， 即 加 入 澄 攪 勻 後 ， 連 兜 倒 吸 在  上 ， 靜 置 10 分 鐘 ， 讓 澄 徹 底 熟 透 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 J& `; H% W- h4 @: }) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* x/ j" A; G: a
2. 糯 米 粉 與 泡 打 粉 撈 勻 放 上 ， 中 間 開 個 窿 ， 逐 少 加 入 500 毫 升 水 ， 向 外 搓 至 糊 狀 ， 逐 少 撥 入 粉 搓 成 粉 糰 。
: ~& f, y1 J' Y, q; d# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P" _4 I% x5 L公仔箱論壇3. 將 餡 料 拌 勻 備 用 。 將 （ 1 ） 加 入 （ 2 ） ， 直 至 兩 者 一 齊 搓 勻 ， 然 後 分 成 似 馬 蹄 形 的 小 粉 糰 ， 中 間 按 一 個 窿 ， 加 入 搓 成 小 丸 子 的 豆 沙 餡 ， 搓 好 封 口 成 圓 形 。 " X; k8 y4 l2 _) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* }' m8 e. C* P/ M
5. 之 後 每 粒 均 勻 噴 上 少 少 水 ， 放 入 大 兜 芝 麻 中 ， 碌 至 粒 粒 均 勻 黐 上 芝 麻 。
' p5 w0 f8 k7 |- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 k/ l ?* F% G& [
6. 燒 滾 大 鑊 油 至 160 度 ， 用 笊 籬 載 住 煎 堆 仔 下 油 鑊 ， 用 中 火 炸 約 5 分 鐘 至 半 浮 起 ， 不 時 左 右 輕 搖 笊 籬 ， 讓 煎 堆 均 勻 受 熱 。 公仔箱論壇7 j, z) H9 ~, \1 ^0 {# ~, H
www.tvboxnow.com# J2 _! U/ q* J, s' f/ y
7. 隨 後 放 煎 堆 仔 下 油 鑊 繼 續 炸 ， 用 鑊 鏟 推 轉 至 粒 粒 全 個 金 黃 色 ， 便 可 以 撈 起 瀝  油 。
7 Q" ?0 p- ]5 }6 p( c- n: x7 Rtvb now,tvbnow,bttvb/ ?4 N' d% ^/ P7 n* h
公仔箱論壇" E6 }3 x+ r7 W: K! C# B4 D# T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 B0 B. K1 v* m3 M! b) L
公仔箱論壇. K: e7 l% l6 ?) U
/ S' s& Y0 E7 F8 X; S2 r5 ~公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 ?3 v/ t& K7 y0 X- ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* f" b6 T2 B' M
tvb now,tvbnow,bttvb( b; T9 I3 k/ ~* {( P2 w* ]) @
" Q2 P& i& j* G5 u. t' T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) b5 j9 r- N" n4 M2 P3 t) I
2 a( |7 L( s' bwww.tvboxnow.com# x" n7 L8 Q* j) S! G9 c
6 A- r& d6 r6 e6 g* Q( u* n
4 t% p8 a/ Y+ b8 u5 g
! d! y8 B0 l- lwww.tvboxnow.com! b5 @1 Q, f/ [$ h5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 I: |7 s1 d3 l# J
+ R* t9 [4 t8 f8 V) c" H
貼 士
U. C4 w1 o3 U% E! C: ztvb now,tvbnow,bttvb煎 堆 仔 黐 好 芝 麻 後 ， 要 用 濕 布 蓋  保 持 濕 潤 ， 否 則 芝 麻 很 易 甩 。 |
發表於 2009-1-22 12:12 PM
| 
發表於 2009-9-28 05:26 AM
|