日式肉捲:
- K2 E7 J+ I% D' M5 g裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
. T% D0 _2 z; l. n1 r. Z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _8 q, R$ k( e4 Y1 ^4 K( P日式烤肉醬:/ e8 z- l2 m% a9 Q9 Q
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙0 D. ~0 T8 P# E& t' ? I" X
3 M8 ^. o: [$ o7 P2 N* N }* j" F* o' Ztvb now,tvbnow,bttvb[做法]0 X% ]% ]( `4 o2 F
日式肉捲:tvb now,tvbnow,bttvb* e$ b3 n9 a7 |5 u; E' u$ y
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..! U2 x* K) a# E! O4 d- D
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
1 j& J3 B2 o2 m3 W8 C. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..www.tvboxnow.com) b( i/ S- w; g# Q3 W7 n
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...3 N$ _3 Z, V- q3 {7 s& ?: e
4 n" L* ~8 S# [6 K n$ _2 ~0 A公仔箱論壇日式烤肉醬:
7 _/ @4 \7 i( `4 \4 ?www.tvboxnow.com米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...7 q. F! s T6 P& X' @
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)tvb now,tvbnow,bttvb y+ u' X; t+ f* S7 W! W+ l
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
, @2 L' j$ m d, ^煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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