[中式食譜] 韭菜煎青口烙

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb* E! |& n, }; `6 f6 {! C
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' ^& E3 u) [) E8 o' o
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
) c9 y6 X3 j' @3 q8 M. S; Dwww.tvboxnow.com
2 o. `) Z+ e4 A# b5 F
- j% A( g7 Z! ^( ]& R' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ w. @7 O! H! C
魚露1茶匙、胡椒粉少許
; z4 {' U  F3 t( S) ~4 Z
4 e* O- k1 F1 @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- `" z  Z8 G" o! O8 ?& ^  H
做法:     
( t0 x) S2 F+ i  W2 U3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。
; t" j  O2 p# u* ^" U) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S; V4 i; J) u% I( c$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。; C1 R# u) _: M2 \" Q( f

# ~! N4 W8 e# Y2 u4 @* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。公仔箱論壇3 E1 C5 F( q7 X6 y# j

( v9 B6 i2 K; b: [+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。