[西式食譜] 番茄燴肉丸

nt1972

& I7 H5 D6 }0 `- x9 R& Vwww.tvboxnow.com材料:     
/ E: D! ~! v' p3 C# D( B4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
7 v* M: e3 o8 Y: D- e! b/ J) S
9 b! Q( l, \7 y% u6 m公仔箱論壇- G2 A- Q! b2 B+ _: g8 }
調味:     - C) n# [# w! L- z" W: V* O2 p
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
" Y7 h: a* |& K( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" X+ F) S; J% k8 z. O+ g

7 V) {  W; [8 @, l' e* B- c- d! w公仔箱論壇做法:     www.tvboxnow.com) l4 s/ t7 m+ o5 i
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
4 I0 p1 i( a3 p0 \* y) C8 J- x" G/ V4 I0 u+ u# \+ d- r9 m
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
/ A! T- V0 T" ?( L' B& K, Bwww.tvboxnow.com
6 I) t( q6 J% L+ j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
- J. C' ]: Z- m5 _! Z! [" G