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鱸魚1尾
% j2 n* y) ?: x% p番茄醬50克
$ C' G( o/ P; C ` w芥藍菜葉2片www.tvboxnow.com/ u" f' ~3 U$ T4 m4 N- h
干淀粉100克
' c8 A8 Y- x: v& [www.tvboxnow.com濕淀粉10克 , F7 n# e( C" e
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制 法 ( m, z( H9 H. I, e1 M7 P
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
3 E' m E+ r- t+ G! H# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
9 G) W& s* D! ~8 |/ c公仔箱論壇將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
9 I K, n5 d- `1 P3 p鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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