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材料A
0 l$ }: Z( l" Q+ Y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 個雞翅www.tvboxnow.com* V' ^# v; _. S; \, y" p
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材料B（混合攪拌）www.tvboxnow.com3 u; N( E+ c: G" Y
400 克(去皮剁碎)花肉
* n7 I; Y( C, ?/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 朵(浸軟、切粒)冬菇
) ?( [: t( @) l0 `; h) q$ S( h$ `5 片(切粒)紅蘿蔔8 l/ h" M, f* r
1 粒(剁碎)大蔥www.tvboxnow.com5 u H# l9 A! {* }6 }
20 克(切碎)芫荽9 S8 W: z, v6 V: o( H8 U$ E% O
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調味料公仔箱論壇2 R2 x% ^& Q2 i4 |
1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb) n& D5 t* d/ u! {& ?. \: u
1/2 小匙味精
* m! I9 ?* l; d& T4 f& F公仔箱論壇1/2 小匙鹽www.tvboxnow.com3 r$ l8 n* \0 N/ L% r1 G, X
1/2 小匙胡椒粉
/ Y5 K/ ~# c) i/ {* r9 [$ E; Itvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙麻油www.tvboxnow.com7 ~+ S& P' W7 i8 i8 U( V5 [
1/2小匙粟粉$ m( K. M: Y+ `! A
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醃料
' X+ b4 K( n8 o1 x; n2 s: Gtvb now,tvbnow,bttvb2 粒雞蛋- @% {% v# A+ d5 q# a# k
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& w- B) x' F, x- J* Z* S
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 `' @: S0 o4 Z1 c! D5 q
1/2 小匙蠔油公仔箱論壇6 l( R; F% y; F5 n* J, i
1/2 小匙胡椒粉0 s2 P% r' W% _# l- X$ V1 u
1/2 小匙麻油1 j2 f: r" W: x) K% w0 C
1/2 小匙紹興酒
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做法. t! p" L8 {% I8 r/ _" D; N8 F" e
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
/ y) v; p: x- }1 S! k9 Y2 }) s7 p. Hwww.tvboxnow.com2. 將醃料加入雞翅醃1小時。www.tvboxnow.com7 e+ }" O* u2 \
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。0 ~' [4 N- D0 L9 j9 `& u
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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