材料:
! _* G$ Y) V. w4 `8 o1 E5 ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩
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製法:
: D+ h7 ^/ c1 _5 [: g/ h% ]# i8 w公仔箱論壇1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)/ u. i" S S* |7 r2 O
2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟tvb now,tvbnow,bttvb- R# k2 `5 b Q8 K
3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
! f# q" D9 D \% m5 E+ qwww.tvboxnow.com4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |