[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- @% ?* Z+ B' _. @6 T3 M
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 S) f( G9 P& T& c

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調味:     
# @6 X* }- @& ^( @6 V蠔油、生粉
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$ D* h, e8 H7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# j* P  S! L, s! m* ]
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 ]0 D8 [. }+ z' i8 L7 E
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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: h2 A- q  C& C2 vwww.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。& y9 H& x9 _. G
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