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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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材料
" B% m2 E' g( b4 T9 ?tvb now,tvbnow,bttvb忌廉香蒜芝士醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb; q: p1 ]6 |& `, [
煙肉.....8條
: E. S+ |5 R  Ptvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....4安士
( y# q4 i3 }& i* R  h* W% E- B# G洋蔥(切碎).....半個
5 `( Z5 R1 s9 A% {$ S薯仔.....2個
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做法
# i, q$ T4 i' ttvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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' e1 u9 r8 c* X& ktvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O% U. u3 }) C$ j" m& n- e/ ]6 Y
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。www.tvboxnow.com) T5 l' Z8 m. p2 w, X; t
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 g$ F5 y+ w( ?1 q1 o1 S- F1 H

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