返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎


# w- R! N, W% E! N4 {tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 D& C+ O/ ~% c7 Ctvb now,tvbnow,bttvb仁稔︰
4 p6 I/ i  F) a4 `www.tvboxnow.com20粒(用刀背大力拍開要見核。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ k" l: F* T& E$ D
& n- P/ H+ U2 ~1 g6 ~" n4 I# S
2 A3 ]0 D# O/ L
醃子薑︰
* n0 @( p& h& y' c% C公仔箱論壇大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)2 w3 ^, ^+ p7 q: W0 H+ _
; b5 Z) K' @* ]

) A" k# c: d* y$ c) y, ?6 a豬肉(半肥瘦)︰tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ ?( R* k& K  ~" z" g$ w$ C& k
2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
6 M- o* j  @2 c  }www.tvboxnow.com
4 [. m; E5 |8 d7 P2 |4 J0 `+ h% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A" z8 Z& Y3 Y; W2 h# z甜麵豉醬︰$2-$3
9 f( Z. }: U" h* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `4 ]: h) A$ n0 e* i% d. _, ]; ]煮法公仔箱論壇! K1 n  T* ?5 F2 m: Y
1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。公仔箱論壇7 Z5 c3 ~6 `0 K% W( p  V! N9 K
1 y+ m7 q4 F, W4 }% ~
2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。
7 B; H3 Z5 I* V! u$ g. _tvb now,tvbnow,bttvb% ~! ^& R0 z- `
3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。tvb now,tvbnow,bttvb  n0 ~4 w7 A  @: ]

3 b7 C4 D9 @7 }; u6 p" Bwww.tvboxnow.com4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。
) ~+ K& r" o* J% b* ewww.tvboxnow.com
! O7 Q8 u) e7 R; h* M1 R公仔箱論壇公仔箱論壇- Y+ [* \, ?/ H
返回列表