所需材料：
9 k* B" H. A2 A" S" I: ?3 W
9 f( C, {! t/ ]5 T% S: Wwww.tvboxnow.com大蝦１５隻
]6 o: `6 X z( Z1 [0 \- e- a b2 ?' _
I* L6 u4 N3 @麵粉．．．．適量! i& n1 ]2 m0 r- J* t" v+ d
- X7 n& S+ @2 Y% u! o2 a' `4 Swww.tvboxnow.com雞蛋１個www.tvboxnow.com) X3 ? W4 L9 S( v2 y* E. f
' B! v+ p* A9 s! ~- Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠．．．．適量2 v8 m* M" A* a% {. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m! M- G3 l2 |/ a9 r& s! O. W
調味料：www.tvboxnow.com6 p: B% x7 T# X p, z
5 \- Z% d! ?- H: W3 W p) U0 B公仔箱論壇鹽１小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s, G+ W. W' r0 I, M. w9 X
www.tvboxnow.com4 ?, \6 X4 q6 \7 M$ J8 ^* k
料酒１小匙
# S0 z) h$ p5 [8 {2 { T* j8 y% |公仔箱論壇8 g- L- Q, F3 y, f7 u5 q, a- e3 Y+ @
白胡椒粉．．．．少許
$ {& q5 ]" n2 s6 B" Zwww.tvboxnow.com, ]6 X+ j' H7 Y6 B" s$ [( g, F' K
圓白菜絲．．．．．少許. _+ W6 ^2 k# i; c* a. s4 |
' g& a, {' K& i) b& k4 ~( N" k& ~% ~www.tvboxnow.com蛋黃醬．．．．．少許
* m, [$ w2 [0 g; C0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" T2 C' E% I. s0 B( L7 p8 f
１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 y5 d6 q" _- s" M v; @
) E+ c& F' R+ L: N9 J( T9 D* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。! K2 r' u& C3 }0 H; x
1 g. ~, t% C1 _. U) e1 _公仔箱論壇３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。tvb now,tvbnow,bttvb3 A& L" r& i5 o6 {
|
發表於 2015-9-15 09:36 AM
| 