桂花糖蓮藕
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公仔箱論壇; v: u9 A; A2 O
[材料]糯米 - 140 克
1 b5 I, P' k9 z" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 - 2 節TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 i7 I- J3 D' y& |
冰糖 -140 克
/ D- }( \2 k" }, X ~. @9 V公仔箱論壇水 - 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb$ O) m B' j) S& A2 N+ C: J
桂花糖 - 1 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [0 G; {, I% v2 W: x* ?) P
[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
* |& g: K3 H) p& x: Y0 k5 g公仔箱論壇2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
6 ^; t( `- o& d! V公仔箱論壇3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。 6 o9 u- A) |+ ^
4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
- R( Z$ l& u& }5. 略凍後切片，排放上碟
7 K" V* j. Z6 ?& P1 |8 h' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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