[中式食譜] 創意咖哩飯

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菜名：創意咖哩飯
" O1 D) [& Z# }材料：- Z4 F# q" b0 `. W( ?
(主食材)：熱白飯1大碗tvb now,tvbnow,bttvb: {# w' p8 Z7 s8 I9 b3 C& p
(副食材)：紅蘿蔔1根(切小塊先燙熟)、馬鈴薯1顆(切小塊先燙熟)、毛豆仁(先燙熟)、洋蔥條、雞胸肉1塊(去皮橫切成小塊)、原味優格、椰奶1杯、起司粉、蔥花、蛋白. C4 G% M3 p% p2 v: }/ q
(調味料)：辣味咖哩塊3塊、雞高湯、咖哩粉、太白粉、淡色醬油、黑胡椒粉、橄欖油www.tvboxnow.com1 s, R& y" T8 [% d/ F9 ?0 m" Q
做法：
/ ]! Y% C1 L, N' S5 k9 ?公仔箱論壇1.雞胸肉斜刀片薄片。取一水晶碗，將雞胸肉丁以太白粉、咖哩粉、淡色醬油、蛋白拌勻醃漬。tvb now,tvbnow,bttvb: r: _# j! w- B: ?
2.起鍋倒入2大T橄欖油，先炒香洋蔥，放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、毛豆仁入鍋拌炒，再加咖哩塊、雞高湯一起燉煮至鬆軟。
8 [, j! Q/ j( y  [4 G公仔箱論壇3.起鍋下橄欖油，將醃好的雞胸肉煎至半熟，加入步驟2的鍋中翻煮，再加優格、椰奶、起司粉一起拌勻，最後灑上蔥花、黑胡椒粉提味，裝飾盛盤。

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add some coconut milk and lemon glass in the recipe will taste  much better.