[甜品] 香脆土豆球

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香脆土豆球
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！tvb now,tvbnow,bttvb" n; C( A$ \) W9 U! H- S
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土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油$ b7 [6 o* y" m6 s' Y7 h
做法tvb now,tvbnow,bttvb# R# s! P3 U# o# Z( y& p7 w
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 # j2 B% e  [/ L% \! w0 R
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
$ z9 e0 S7 u5 q3 ~* }公仔箱論壇3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
) Y' e* M6 o; d- C& R2 }小贴士:材料的量自定义。
7 M8 ^/ R9 Y4 }1 ^6 L: S0 {小诀窍
( Z$ k. c8 L7 n# U1 [火不要大，不然“外糊里生”