公仔箱論壇0 v) c( m; B! e
材料：(3-4人用)
& X6 _/ P+ L8 x& s7 l薑.....2片8 g: b$ q! d; N8 ^ z1 Z/ v: T
飯.....適量: M% E2 h, r, n7 O b0 g
飯.....適量2 \0 O1 c% Z! ?! Z3 X/ o9 l3 @0 F
芫荽.....適量www.tvboxnow.com0 K. p; b7 ^+ {% X
免治脢頭肉.....300克/ u4 j9 C. ?# j3 N
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
1 t* t: c! n# V2 X j" Wwww.tvboxnow.com蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 O! s5 p( y! `
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豬肉調味料：
9 a" @6 Q4 g7 w0 D6 D( y4 owww.tvboxnow.com糖.....1茶匙公仔箱論壇6 l( i* H: K' Q/ y# V ?
水.....3湯匙
5 d% J w( Y5 T) f rwww.tvboxnow.com生粉.....少許
# D, n5 U2 ]) c' ~/ n0 E1 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
3 |9 u6 @" B+ X+ _胡椒粉.....少許
% s8 Q( E2 k6 a( d4 ] t- atvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. h2 O; q3 C. k) {9 L
肉桂粉.....1/2茶匙
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6 t5 |# O$ }# k+ o$ t6 lwww.tvboxnow.com醬汁調味料：
) u# V8 f" k5 K( \! a% y) X6 m1 Y7 a水.....1杯
0 O" Y: k7 ~; i冰糖.....適量
4 @. N/ W" z# k* @5 v6 ~# B: b- C. G紹酒.....1湯匙
) ?# _- y( h) X+ {3 f, P5 Twww.tvboxnow.com醬油膏.....2湯匙! Z5 g2 P! D _2 n$ v
生抽.....1/2湯匙
/ p: V( q2 x1 A N( Zwww.tvboxnow.com
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做法：公仔箱論壇8 f8 B9 K# J2 s% R3 H9 E, n( M5 l' l F
1.免治豬肉加入醃料拌勻。' N9 r, v, m/ c8 r
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N0 ]. S6 W5 {! u
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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