材料
$ I q" E3 x; e7 D% m花蛤.....1斤公仔箱論壇7 ^5 O4 S& g6 P2 I( G1 E9 n
: ?+ D" u! O$ E- ^$ k& S1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! O$ X+ {) P/ O# H
配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 _6 X* t% Z/ l6 n- m
蒜茸.....適量
- w9 Q6 t$ I6 } {+ o1 ? s乾蔥茸.....適量
9 e; k- D* `* A" {" x; m) v公仔箱論壇紅椒粒.....適量公仔箱論壇9 U7 k# \$ Y9 T7 S0 U) r
陳皮.....少許www.tvboxnow.com2 F7 e; B$ I4 o6 I2 q5 ?; _/ X' x
豆豉.....1/2湯匙
A/ j' [& M3 w3 S" [) Ctvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....3/4湯匙
4 Q0 I- M$ Q; i公仔箱論壇炸蒜.....適量
& w8 K0 u1 M' z n; O8 x* c青蔥.....適量公仔箱論壇/ O( v" Z- D1 U. \% Q9 N2 f( u! |
tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ j8 V' U+ n/ A) q
公仔箱論壇 n" A2 U3 {1 ?& R! ?: K% Y5 x* b/ P
調味公仔箱論壇7 h( p' t/ a* K! n9 {6 z. i( F, L1 }
酒.....少許
' v7 u" y/ q' B n& f! }公仔箱論壇蠔油.....1/2湯匙
0 _% P7 k$ h$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3湯匙
5 ~' O5 h. p+ _0 m0 ntvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少
+ ~5 T) B1 {/ M P! a/ i% V4 J( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....4-5湯匙
! `0 }" S9 ^8 S6 ` I: p生粉芡.....適量
! z+ k1 o: p2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i1 Z% h! X% S( p! W3 Q @8 g
0 f, i4 c" L# U v5 D; R2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' Y$ }- K' ?) ]www.tvboxnow.com1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb8 n: Z! K: s* C; y; ~! v3 l
T( Z1 _; }1 Q" c( \4 }" D2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。www.tvboxnow.com0 C" j5 t! i: d1 q# c
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。www.tvboxnow.com4 S1 b0 q0 X7 \4 F0 ~' t
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: }7 e& |1 M4 B' `
! d, Z3 w: B6 W! jwww.tvboxnow.com5.加生粉芡，收乾汁，上碟。公仔箱論壇3 V+ M( r' }: x: {* v. j$ l
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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