材料
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: ?: p- F3 _5 m2 B, x& btvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8
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4 \% l# h9 p: V0 I7 dtvb now,tvbnow,bttvb果皮 1片
7 B- [ @, B0 z, D4 Zwww.tvboxnow.com$ [& s2 u/ t8 L K5 Z
生粉 3湯匙
) A- n+ J3 A5 f: a2 }9 K1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o; ]6 K3 _( v) ktvb now,tvbnow,bttvb生菜 數片
+ X/ t2 u$ W% r W) x0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com# S( T+ M/ z3 P% V+ [
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 U3 u a0 W1 G2 H+ K
8 i) D/ m9 f1 i7 j8 z( m* z鹽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# z5 d. F& `
; e5 V" h3 `* G! b糖 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t5 N8 w! U9 W" }2 E
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生粉 1湯匙
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! L2 Y; @4 r6 W* C0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇9 |. ?; Q- e- O
2 w$ |- p- | H生抽 1/2湯匙www.tvboxnow.com1 h% [# ~! e" l) k$ n
' @: s/ t6 c1 X+ c: ?www.tvboxnow.com水 2湯匙
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胡椒粉 適量
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5 c+ c2 \3 S0 ~$ P' Z# J+ b7 ^6 @- y公仔箱論壇做法0 v4 ^6 M; F) T- F- G" N8 F
- Z4 U' @$ \$ u% ` s/ P) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。www.tvboxnow.com* U. J" h9 R, T! I# s
7 e7 \% d3 v: r- d0 E" i公仔箱論壇2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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) T# e7 k, U; K$ b; P5 U7 }3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 i6 G( a# a
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4. 將油燒熱至攝氏160度。tvb now,tvbnow,bttvb/ e; Q0 }0 o- p: [
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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8 \- ]4 \% @" B4 T% g3 o6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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