淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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1淡菜用清水浸片刻,清洗乾淨。3 U j% O/ K3 l# v X
2洗乾淨瑤柱和金華火腿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 F3 O* q- d9 F J. H- C
3南瓜去皮,去核,切厚件。- J4 f5 C. w- i; |( O6 S7 g" j
4洗乾淨瘦肉,飛水,再衝乾淨。4 C6 p5 m: G* r( I5 X
5燒滾適量水,下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約二小時,下鹽調味即成。 |