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材料︰
- L. t! X' {) @: E" Ptvb now,tvbnow,bttvb溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% k1 z; w o' D* |2 S
1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。
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, G- F; W0 Y6 C$ U" F" q2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。$ `: t5 v) c% l$ y5 d
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3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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, F2 B9 M; H) K. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。公仔箱論壇# j/ k1 l: `6 J0 X# _/ F+ W4 I
# G1 V( d& B! r [www.tvboxnow.com5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。
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