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" a% |* w5 z8 J4 A; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [' H; U8 ]9 m; ^材 料0 a6 W% C4 z/ J9 }
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許
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0 l% w5 _% ~1 y% t有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 ：
3 a3 M: }: p, V4 v2 \; u. p公仔箱論壇有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量
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做 法 ：
3 z2 m' m- R0 H( ?& M* Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 ， 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。/ Q) J* n0 {" Y3 T9 k9 r! }
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2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 ， 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 t% s) Y9 w0 E
4 ]4 S) k+ G& t- H, n+ `3 |公仔箱論壇做 法www.tvboxnow.com# N6 [6 Q; I- F" A; X
1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 ， 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。
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2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 ， 醃 約 12 小 時 。. ~% H( X- T, k- w; f: F, U' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! Y) M0 W. Z* v |2 {
3. 燒 焗 前 ， 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ ， 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 ， 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。4 S! m4 B# l3 e ]5 V3 w
9 j }1 n l, S+ u2 Fwww.tvboxnow.com4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。
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5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 ， 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。
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! j$ ?5 l5 ?, L0 j& q4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 邊 醃 邊 做 按 摩 ， 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 ， 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 ， 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 ， 才 可 保 入 味 及 Juicy 。www.tvboxnow.com9 p8 n2 k% F% N' K: x1 u k
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發表於 2008-1-9 11:32 AM
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發表於 2008-7-23 07:50 PM
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