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【材料】：: `2 S- r' }) ^3 W. {
小排骨1斤
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【醃料】：www.tvboxnow.com6 B8 b% F6 k& R
洋蔥1/4個
+ g- @9 }4 ?. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉2大匙
1 C9 |8 P" W" dwww.tvboxnow.com醬油1大匙
$ U4 B- `3 g) Q2 Q% q% m' I# N# V, jwww.tvboxnow.com酒1大匙
1 E5 R- U" ~/ ~* f公仔箱論壇糖1大匙6 W! e/ t" z0 G6 K! ]
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【做法】：
' l, G7 s: U; _/ j1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' k& `9 `5 j. ~" q G
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
& a% z3 X1 a0 }* R1 z1 j3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
& R$ u( ~& @% M, A& q+ z4 u3 Z4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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