材料及份量:
: e# O |! W8 A: }+ B" Q) ~) Q9 [ ?公仔箱論壇士多啤梨乳酪奶凍：
# Z9 O M9 `7 B# d. ^$ W4 X$ ^, ~2 otvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨蓉 100克
! c5 [$ h* s4 R/ i$ E2 z- i公仔箱論壇純乳酪 200克& t, r0 G( E3 _
魚膠片 7.5克
$ Y" F V& F! r檸檬（榨汁及皮） 1/2個
6 i2 m4 P4 [2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉 300克www.tvboxnow.com8 W% i0 u) }1 S. C" U k
糖 30克
; t$ k$ T. {! z: y) wtvb now,tvbnow,bttvb
0 U( G8 n% _5 ^$ O, y2 L- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日士多啤梨沙律：
$ W4 V! P+ n8 }% S士多啤梨粒 100克公仔箱論壇3 L8 n7 |$ `7 p
紅花 1克
3 |) h6 f$ k, W2 f) o公仔箱論壇玉桂粉 1份
; X, K& N) \4 j' V" f8 W) T4 W: n公仔箱論壇豆寇粉 1份公仔箱論壇& H+ ~4 Z5 v& ~; d6 H$ ?
薑粉 1份www.tvboxnow.com7 j" q- `4 L. L1 }: g8 J
芫荽粉 1份
0 P( ~/ a+ d8 l$ C檸檬汁 2毫升
6 \' C% k# t! l0 |! Q# s: n% ~www.tvboxnow.com檸檬皮 1/2個
6 ~% G4 f( O/ p4 C2 |& a" h橙皮 1/2個7 e: j2 O& e! ]1 a& r
有汽礦泉水 100毫升www.tvboxnow.com0 j& k& c R) q) s4 j, r1 P+ l
糖 50克
6 C; f u6 \7 l4 L$ \/ L4 z7 z) _- Y5 `/ f, Y) f0 Y
榛子脆底：
Y2 J% W7 q! V& F7 k \tvb now,tvbnow,bttvb榛子醬 200克公仔箱論壇% C# L/ `2 [; N. K+ l% ]% T
白朱古力 55克www.tvboxnow.com# L2 P5 k* t! q \( \
脆片 100克
% L. x, B9 Q1 b0 B/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com6 `1 b% P) I: _6 L. S, r, j; _
檸檬忌廉：
6 D7 x- k2 |8 B檸檬（榨汁及皮） 2個
0 E3 ]3 n9 [5 A7 x8 V3 f8 _, [6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
8 _$ k: G6 o% K" u E1 `公仔箱論壇牛油 30克
5 B' S: o8 S' s* ytvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 200克www.tvboxnow.com# F5 g* q7 n9 [! \: K2 w i0 s
糖 200克
! L/ }+ c% G( i8 O! h公仔箱論壇7 `8 u# P3 V/ T% S4 _) o, T
士多啤梨汁：
3 q- F f* j" ?0 V6 l' t6 ~tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨蓉 100克
# W% ?( y0 n# T1 c6 y" ~7 X檸檬汁 10毫升0 V9 @8 r2 S) J' B9 {
糖霜 30克 www.tvboxnow.com$ b7 } r1 L$ C" A' y$ i ?
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製法:
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。公仔箱論壇/ g) Z# X7 S3 u+ L' ?! n$ S3 j, V# K! _
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
$ ^4 q: J; k0 @1 L1 {* b- }- B3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。www.tvboxnow.com) {* a4 V8 {6 W0 f7 H+ s% z1 Y
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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