彩絲蠔油牛肉材料
& u8 ~( m( w. E2 Z0 f6 w4 P公仔箱論壇：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
% R. s- F* C3 M6 _8 ?% a9 w7 S8 b3 I- xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇0 r& P y1 A; b# [0 s
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 o" F' h9 J3 M# v
做法 公仔箱論壇6 a. K5 B) @' q- u: D& @1 X. J
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
/ e% y% N% t0 s* \1 E- B4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v' A" D( l1 K7 M: u, K% G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 j# `0 V# S: e4 z6 g
 公仔箱論壇5 u1 d( E; i4 m" m4 g- o5 b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, {9 ~/ s- ]1 i3 q5 C
 tvb now,tvbnow,bttvb# m8 Z8 y2 M7 ?. Q) [4 k9 H+ G2 X
 |
發表於 2008-7-25 02:12 AM
| 
