在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇( `5 H1 s& {3 X
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材料（二人份）：
: M1 G4 l6 x% H. X$ v# w6 w, I% ]! Y5 M T! O# d: J6 _
洋蔥 2隻& @/ |/ w9 V9 a( L; n& O: F
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)www.tvboxnow.com3 I9 D& A5 ?8 O2 h: V; T" R7 U
水 700mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 E! x e; \5 |6 T
牛油 1湯匙
3 N, f% d8 f, y* l( M& y1 r- C8 {公仔箱論壇法包 2片
( h! M: q/ B3 q" w' L. e碎芝士 2湯匙
. Q9 H: k! i! h( \2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ x B; I M( @* j& p
5 p" \; ]% S' K6 b3 S( a( z8 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# B3 ~# O, [
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：www.tvboxnow.com' k# y# ~2 K$ `+ z. a6 m
6 K2 e- K* e/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 洋蔥切絲
~& A( s& F9 p4 {4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
# S% A- Z. m: o, w7 U& S3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度tvb now,tvbnow,bttvb+ X" K4 K8 s" [9 V4 ^! N
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士公仔箱論壇( T8 Z! b. Y/ T1 {0 S
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
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! B, M6 m7 w) X e公仔箱論壇 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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