材料：(4至5人份)
& W6 z. Q- s& i+ c& O鹿尾羓5錢
8 c9 i: ]7 G- K# @( V公仔箱論壇竹絲雞1隻6 c: j! v8 \; ~: J, v$ s, A
黨參4錢
( w, ]8 g" Z# \* N0 H& X5 ptvb now,tvbnow,bttvb懷山5錢3 c, v) X4 {& C: r
枸杞子5錢! C+ D, r/ R" G4 e
紅棗12粒; k* l2 ~' f- k% u8 d6 j; E& T: D
生薑2片公仔箱論壇: T( [- s; C# K, q# d
酒3杯' C& m! p7 ~. `6 @1 e8 u U
公仔箱論壇6 `7 @2 V4 a" A9 O: U( B# N
做法：
5 E- E- H; B$ Q2 u4 Y5 F; ^- p; B' {1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。
9 u* p2 T# o9 f1 o) n7 F公仔箱論壇2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。
+ o- C( ^% a) s% X P" I3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。$ c" k9 ` ^! v R% I+ ~
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。 |
發表於 2007-3-2 04:54 PM
| 
