材料：tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 P2 r/ j" h" ]) w
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雞丁５０克
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洋蔥５０克
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% K# g' ^0 F/ ~7 {4 X4 F; l, Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒www.tvboxnow.com) c+ d: t. H. P0 n- k6 x
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米飯１碗
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& q7 w J( s; D8 v5 A0 R# V: X4 R鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺# `# S M- u& s$ Q' e
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胡椒粉．．．．少許
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6 C6 a( \" b) v1 Z公仔箱論壇做法：8 @3 @9 c1 k& ] M# L6 t
* X# B7 R2 c# E, Ltvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。tvb now,tvbnow,bttvb( {; |0 |* h- Q* t7 U, }+ }2 i
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。5 z6 g! ]& t; `5 q
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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/ i+ U* I% V0 e! k0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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0 n) A, @( E* M! @0 X７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: n1 n" x+ K, S; W: _8 v
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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: j& @' f3 E4 V9 x# H2 S- {www.tvboxnow.com９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。$ f) j) @' ]8 g; N
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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