材料：
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* B5 h: K6 M- M8 p鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ
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蒜末１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 x9 n8 n/ t2 B
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8 l: `- ^1 W! i. v. {/ b1 ^, h. Q0 nwww.tvboxnow.com豬五花肉末１大匙- u" {8 Z0 _7 `7 `/ O# ]
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冬粉１／２把
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7 S* \' P) m. b b. E雞高湯１／２碗
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調味料：
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4 c, u# O) Y8 i$ J; Utvb now,tvbnow,bttvb魚露１／２小匙
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麵糊料：www.tvboxnow.com: [! f3 C J, p+ D5 {
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脆漿粉３大匙
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- v7 Y" O! R2 c" k4 m' Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油１／２大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 s1 b! T( }6 f" ]
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做法：6 y, I4 T4 J3 U/ L! H8 r2 C7 T
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。
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２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 s$ n+ y" }
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m' J" f* B6 c" f, _# B- |# P公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。www.tvboxnow.com {$ i, Q0 |8 c4 j
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+ R0 `; D" Y0 R- h( s- m% Rtvb now,tvbnow,bttvb４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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0 O! l/ L8 i* Q* c% X s7 q公仔箱論壇５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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