材 料 : 125 克糖2 x9 B- L! j. U& [$ ?6 @9 Z* _
3 顆雞蛋
" y, Z" p" y5 { Xtvb now,tvbnow,bttvb 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅www.tvboxnow.com& F/ q& K) Z6 g, u: {# u
500 毫升高鈣脫脂奶www.tvboxnow.com6 Y, k! u; g, [: v* y8 ]- R
果仁碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: q% ?6 d/ @
朱古力及雲呢拿香精油適量
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
, G$ i& u, Z! r2 \' _7 `6 Dwww.tvboxnow.com (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛) F6 s/ _+ \: m& g
奶拌入蛋液內攪勻。
0 w. {. w& t0 @& F. L- R3 w (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! Z9 O q v2 o
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
0 ~6 t' W2 N4 L 拿雪糕液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C1 @/ f" H2 R+ `0 c
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
2 T! ]2 I4 ]3 i" N' ^9 [3 [tvb now,tvbnow,bttvb 碗內備用。
9 b# ]! s* Z6 e8 g0 g6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
# n' _5 f1 e: j: ~% f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藏三小時以上至凝固。
" X- N. d5 _5 t1 n& S4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
1 z$ v0 ]4 M- k7 R! s 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，www.tvboxnow.com" {9 n( V+ A; y: k* e
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 C# V7 n* [9 `! i1 w' x1 T5 v# n* P& c
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備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有公仔箱論壇0 H. S: j2 S1 x+ c
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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