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烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚公仔箱論壇$ v: F. p7 }' h9 y/ g
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菜式分類: 海鮮
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% @! f1 @& K9 j製法分類: 煮* d* w5 X/ V: H7 W8 f
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中/外: 外國菜
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* y0 g0 O8 A' @9 c公仔箱論壇省份/國家: 日本" c6 U( b+ E8 p: j
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材料: 鰻魚  1條(約1斤)
7 G% c: v6 H5 G( U9 J$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 數枝tvb now,tvbnow,bttvb8 j+ s" J9 M0 Z* }9 V- z8 Y4 M" s

1 e7 d7 s( _9 P% ^6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 黃砂糖 2大匙www.tvboxnow.com5 E6 O# {) Z9 M% F" _
醬油 3大匙
9 X( q# f3 [0 s5 f- d- }# ^公仔箱論壇薑汁 少許
  |' U1 Q8 |0 m4 V1 S酒 少許公仔箱論壇1 ?$ q8 D4 u% G4 Z2 Q/ c
白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& Y- B7 i9 p( @1 g0 y9 n
蜂蜜 少許! q4 d1 n9 M& m

' m' }" x' F( e5 j: ^0 G/ c( P獻汁:
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分www.tvboxnow.com, j3 Y& N, ~" z# f

) W3 R' m" a# N) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開公仔箱論壇3 N, Y! a- @; S, d5 |1 q
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時公仔箱論壇8 u/ ?4 q% P0 z
     翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇( a8 Q$ j% i1 ^  H; t3 R0 I

7 c  x4 ?4 g' f  E, j4 f4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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