菜名:
5 l% K8 r" Y! f) L鐵觀音燉羊肉
+ }2 ?% k$ Z, b' D, ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 S! X' g5 W8 G" ^
菜式分類: 公仔箱論壇' P* c8 F0 h/ v; d
主菜tvb now,tvbnow,bttvb @ Y+ u* \! ]1 N- i+ `
% j- f) ]9 Z1 Y9 M8 H: V. W/ ^公仔箱論壇製法分類: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 O7 h7 T8 O: w: m
煮9 d4 o; ]/ T" B& N: d4 ~) d
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材料:
! Z0 L' S' w# ~帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: www.tvboxnow.com, f+ b: b4 T1 N# M5 W, R, z
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ w# U+ r# q) ^
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製法:
) C- K$ S/ q, g' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
2 m, m8 u0 x$ v0 v1 I ~! _7 f公仔箱論壇公仔箱論壇 y; ]7 W' o2 N; m
2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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0 F' s$ ` H$ |, x, s3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成1 W+ U/ w6 Z" {" l- o; E) t; _1 X
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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