五香蜜汁排骨
8 g9 x+ H, y/ D( v9 i- [# e. T/ Y9 B uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ e% U/ `3 N5 X! w9 x* X
材料：
# u2 S+ G6 \3 @3 f排骨一斤公仔箱論壇8 C& j) a4 i8 [; f
雞蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 ^) X! k8 V- y% {* q. b
生粉二兩
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) w# y: s- \: a- P# [# S5 P5 cwww.tvboxnow.com調料：
7 |# o' T$ Y6 ^2 v! m7 @, G7 n* l生抽
7 Y: n3 I6 U+ ]3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ P8 ^. t z
蒜蓉公仔箱論壇8 s+ o4 f0 S1 a
五香粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 x7 x: e+ ^* W
蜜糖
$ w# T' @# g: Q1 c9 X- I: Z1 }4 f D& m乳酪少許
! T/ e. k3 g2 z6 }1 G! Q; Z公仔箱論壇油半鍋
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0 n& `6 @5 k3 x5 ^1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ W% D( F8 O! B+ M( {' M9 e
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
& K" D6 p9 ~. L% K 夾出備用；
( i$ C9 _) D% b; ^; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
" k( F$ v- }% h( c5 K 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
% r8 k3 D* y% e- G6 m- M4 ^3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o9 D- U8 f* p6 y6 `
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喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
. r/ b2 k' x6 _/ v# A公仔箱論壇如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸
$ h% R2 |" R) y( s2 j4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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