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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. p" F5 [0 n! f5 ]
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) w! J/ ~- p' q/ D. P" H
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下): f2 H+ L$ G& n* \9 j
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8 A+ ? L/ `, B2 B4 Q# }/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 z+ g* b& L0 R+ z" Z9 K; s
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。; v# Q5 X x5 j( z/ X
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。1 U# [1 z* c% a; e5 q
5 V: m6 q* s4 g3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" J6 g! i g3 b3 d& M
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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