材 料 公仔箱論壇. f0 m9 D4 [$ }2 K2 Z) _
飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻
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" e2 B3 _' U2 J' Y9 \$ w- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 @" ]% v: U/ c0 Q% Z6 E2 e
做 法
, r( h* R- p% i% L1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。
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9 N( C4 [) W5 g; o2 [2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
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. |& G Y* u6 p2 T* q6 j9 stvb now,tvbnow,bttvb3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 公仔箱論壇: d3 X8 `( y- r; ^7 l
; f J* R7 G; o2 w5 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。
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6 ?' {9 K/ J3 cwww.tvboxnow.com貼 士 / L% U: ~1 m L& O$ V, \( s
如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。公仔箱論壇- x/ E$ U. A0 b% S1 @: S
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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