「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
0 b) t! ~# Q3 `8 K8 v* Vwww.tvboxnow.com這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ F6 }8 r9 x5 n! G
7 n* D/ L8 ^: ]燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三公仔箱論壇( G% N8 ?0 Y+ W4 p, f# G& {. O
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液/ W2 O; t D9 D V/ N) q
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去, B: y6 L6 u# v0 Z7 S+ j3 y5 |
隻進貢官府，故稱為「官燕」。$ e A! h2 s/ N+ C0 C$ ]! v% [
& K. b+ }) `# V& z公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
+ j2 J" O5 V: l7 K: F( ?, itvb now,tvbnow,bttvb吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb- `0 v. a/ t$ J0 s) F+ m( s
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
' W( i2 V& E& ^tvb now,tvbnow,bttvb別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。4 g! ^2 t$ t; R8 Q5 `$ m
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。$ s( o, X* ]0 T: Y0 P% J$ }
3 a: Q' U/ r# P+ y上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb' t8 Y6 \! `/ G+ l& X1 V, y
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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