[甜品] 南瓜軟餅

starleo

9 a* Y0 E  x$ M# j* q/ C公仔箱論壇8 g. k( G, ~! J
材料：
, G- D( k3 Q4 g7 t0 }南瓜  200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 X7 p4 ~- M( t2 Z& ?1 F1 t& u* @
砂糖   80克  
9 p) ~$ V* M& {: r! R, w8 ]糯米粉   100克
- q/ b# j' u+ c% O) s: k
- l& U/ H# X1 e) `, L! f7 xwww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 e! M$ V$ n! L+ e, K1 T
做法：
3 `1 n; H( B/ P, l0 V( @tvb now,tvbnow,bttvb(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。tvb now,tvbnow,bttvb- v6 J7 t- w4 M" G( m
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @  N" z# O& R  x
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。3 w# S6 [6 V6 I+ k
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
" o0 Q% q. W6 E* x7 `! Atvb now,tvbnow,bttvb(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。  I$ F( E6 u7 t% c9 w, h/ P
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。