[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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# r/ o0 {6 n. K0 A9 P' dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     ' d; @) t$ `3 e& O
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 z, h/ w! M6 }3 x

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* |+ C( ^. I* H7 a% s; z6 Twww.tvboxnow.com調味:     7 J$ g. E7 J+ f
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www.tvboxnow.com! g# ~. w7 P6 S* W2 K$ c

9 h9 h# K% Y, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m8 }: M9 }% q公仔箱論壇做法:     ; t* U2 i6 h) I8 o5 ~- Q
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。
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- W; H7 S$ S0 N7 h) Iwww.tvboxnow.com2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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( o2 ~4 @' f; z/ p. v' n3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
) A+ C1 A# [2 E. \( W% I7 ?9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& X+ U( h' S. k$ c