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Ingredients(四人分量)# B9 `* q, N5 j) W6 W! {' Q5 R8 @
去骨魚柳.....300克0 ?; `/ j1 R7 v& i) A
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
& H) t) a6 p% G5 [, Q- G N) m蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 ~+ |$ O0 {
忌廉.....30克
7 r2 E9 y7 P+ s5 I- ]公仔箱論壇橄欖油.....30克
) X/ l* O2 V2 I% z- l5 q公仔箱論壇鹽.....5克
7 m% D5 L' @% \* [5 Q" N4 x( _tvb now,tvbnow,bttvb日本麵包糠.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g S9 O! }* B
溶牛油.....15克www.tvboxnow.com" P( Q% m& i8 V% S
番芫荽碎.....4克
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Steps
( z! M0 M2 b" }( h6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。; E4 _/ M" Q' F4 s2 e, a( c
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。公仔箱論壇8 @8 y7 y, o# C) @& z
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) H: A+ U0 _7 Y6 Y) ?8 a* F5 H" w, P
' c+ d3 b% y4 H1 M/ L, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。5 d$ H7 Y; i: \
9 @- n$ Z. @7 f9 [/ a1 X& Ktvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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; [% T1 V6 y1 _& @7 D8 W1 k7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇9 \/ y( M& h6 U+ B f$ S
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Tips公仔箱論壇. O5 r( ]9 k7 J; A5 b8 }6 h
1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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, n: E/ z2 V& p- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |