海鮮醬牛柳卷
8 {: L3 m X! n. D# r# b9 ^www.tvboxnow.com材料公仔箱論壇- x6 w( u& O, w" L
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb7 j' u; B: f7 s( j! Q# a
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
5 Q J' H3 U( K" ?" Q! O9 u4 ]公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切幼絲]- K- t6 [3 t5 {! T2 ^
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb4 S, ]0 l' @6 l# D$ v- A! h
製法tvb now,tvbnow,bttvb% F, f) W j7 f/ O2 _
1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇9 E! f% V: R* i$ B9 `0 U6 X, A
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
- b5 ]6 [! ^! p: O5 O& o' Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。公仔箱論壇' s0 G( B9 u6 u: ^( k3 e
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
; w# I; H' l& @( F/ n" y l5 H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 T" M* h+ z7 f5 m
醃料：
2 i2 s* A, y8 p8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; P/ a( V3 K
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a; G! c# B& D) v4 P
粟粉 1/2 茶匙
/ o+ s. y3 L* M$ `1 c" Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁： www.tvboxnow.com% K* k- r) C2 n: t# `0 b
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
: }; t" [, E" K& o1 z2 J6 p" v李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
/ O/ ~/ l. _& u/ D. V% B李錦記海鮮醬 3 湯匙公仔箱論壇, y# j1 }$ ~0 W5 w5 |$ ~; f
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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