材料(4人份):
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; k6 e" \9 M& V4 W% X; e6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉半斤
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薑數片tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 `8 _$ Y* `8 E( z# U
醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 d( f9 r6 ]8 F$ d
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; a. A a2 Z# i; S5 P- S6 o: i
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做法:
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2 p l- n% C& l. H8 S) O01 、里肌肉每條切3段。
) v+ s0 F, s) f; T8 T$ d: y/ g% X/ k02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
7 ~. x2 d( U; ?3 \! ?www.tvboxnow.com03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S" K- L2 `: W* E* g: |$ p
5 C+ S% y9 {- _, T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇/ b4 ]6 {9 S+ M, [
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了 |