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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

                                                                                  
; e' U" J1 t# F  y4 @/ ^8 U. k【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具( ^& c; V7 j/ a
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! ) C- M: t( y9 a; u9 B- r: L8 ~

+ j8 l( ~$ T6 H, e- Q2 W0 y& \www.tvboxnow.com安心挑選TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 h' t4 z- ~$ ]3 U% p& [
選用304 不鏽鋼材質
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3 i/ D# S4 E' x; P  Z5 Itvb now,tvbnow,bttvb由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。 " s  C1 k- D+ \

9 t; m8 o7 k- e+ N& s* v3 Htvb now,tvbnow,bttvb餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 s2 l6 ^4 P2 l
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凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  公仔箱論壇! B0 N; E) t8 I6 `  h/ J
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安心用法 ; E, W4 ?' _8 G& Y
使用的餐具要固定 公仔箱論壇0 y" k3 V1 S4 E- U8 V; T

+ Y+ a# ~3 f2 T6 d$ f公仔箱論壇建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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NG用法
3 Q, H, a% ]" y: I" Y3 B( {: _有刮痕或斑點狀避用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ p9 p- D" p9 {7 T

9 x+ r$ V( z- q9 `: ^3 B& D7 h公仔箱論壇當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
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避免用漆筷公仔箱論壇0 P# K; C2 p4 P2 g$ g8 g

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6 f. l( M9 `! L( k+ r# ztvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  4 h/ @1 h$ d3 U
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新餐具煮沸
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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無毒清潔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ Q( g+ [- [
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步驟1 5 _, n( z8 b- V, e
餐具每次使用完後要先沖水。  
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步驟2 7 I2 l. D! E, J1 n1 W0 |  q3 n2 e
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  5 @) b! j# E- ?! y' Q
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步驟3
0 T+ h8 `6 W( G! B& G' i# `6 p: Ewww.tvboxnow.com再用清水沖洗1次。  
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步驟4 www.tvboxnow.com! d  C" j8 o8 c6 e
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5 公仔箱論壇4 M; [& B7 P9 \0 @. s
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  / B5 v, u  b1 g" l
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