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材料
; n! A/ W. m" g' B4 U* i公仔箱論壇水餃.....10顆+ o' k/ r+ q& ]' K: K6 r
薑絲.....20公克
# Y1 \' Q: a6 T/ v公仔箱論壇香菇絲.....10公克7 ^- C& j: k$ h1 X6 ]# q. g5 w
公仔箱論壇1 n4 g3 u$ k2 U* ]9 O' q( s2 u2 H8 c' H. O
% \- u' O. @% ^" `- N' ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料
! `0 E( z- w" h* d, Y2 g9 S; K ewww.tvboxnow.com水.....80㏄
( {0 K& F# X9 D' p B* ]: Q蠔油.....2大匙
! d! ]$ @3 p* ^8 H8 c公仔箱論壇香油.....1茶匙
, `) `5 o9 C6 m: G7 C2 r% ?% q3 Q太白粉水.....1茶匙
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3 d; c/ a3 `0 j5 S' D0 V! b* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# j, j K# ?7 P% k2 R
作法
" \/ _9 L6 c& b6 n2 K( F: ~& G yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 : z& W+ T% Q" V: j! D. E i1 ^
/ k# ?; E4 ~& d' u! ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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4 _$ q/ W- h3 z7 [6 Q% X2 q3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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